31 августа, 2023
Для праздников и выходных рецепты идеальных коктейлей
Нет возможности приехать на выходные в Edateca? Сделайте свои идеальные коктейли дома!
На самом деле никто не знает кто первым и когда приготовил первый коктейль. Одни говорят, что во Франции в XV веке, другие приписывают появление коктейлей молодому романтику из Нью-Йорка, а третьи утверждают, что он появился на скачках в Англии. Как бы то ни было, идея была хороша) Теперь любители легкого алкоголя, могут побаловать себя разнообразием ароматов, вкусов и крепости.
Предлагаем рецепты самых популярных коктейлей:
1. Клубничный коктейль
Ингредиенты: 400 гр. клубники; 1 ст. сахара; 1 стакан воды; 1 стакан лимонного сока (это примерно 8 лимонов); 1 стакан водки.
В кастрюле смешайте сахар с водой, и подождите, пока сахар растворится. Остудите. В блендере смешайте клубнику, остывший сироп и ½ стакана воды. Затем в кувшине смешайте клубничное пюре, лимонный сок и лед. Добавьте водку и перемешайте. Попробуйте, если напиток получился слишком крепким, разбавьте водой.
2. Кофейный коктейль с мороженым
Ингредиенты: 150 мл. кофе; 20 мл. взбитых сливок; 2 ч.л коричневого сахара; 20 мл. рома; 100 гр. мороженого.
Смешайте сахар с кофе, остудите, добавьте ром (лучше темный). Налейте коктейль в стакан, сверху положите мороженое и украсьте взбитыми сливками. Наслаждайтесь!
3. Мандариновый коктейль
Чтобы наслаждаться этим коктейлем, придется запастись терпением.
Ингредиенты: 1500 гр. мандаринов; 200 гр. сахара; 1 литр водки; ½ лимона; ваниль.
Фрукты помойте, очистите от кожуры, но кожуру не выбрасывайте. Выдавите сок, добавьте цедру, ваниль, сахар и лимонный сок. Все это залейте водкой, закройте крышкой и поставьте настаиваться на ночь. Коктейль процедите, разлейте по бутылкам и поставьте настаиваться еще на месяц.
Удачных выходных!